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诱惑我小妈

逾半世纪娘惹粿糕老字号宣布停业 涌现顾客排队买古早味_我的网站

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A |     双喜娘惹粿西菓店将于9月2日歇业。    

IT之家 8 月 22 日消息,抖音黑板报 8 月 21 日发文称,近期,冒充抖音邮寄虚假“兑奖快递”的骗局仍有发生,诈骗分子将各类印有“抖音官方活动”的卡片、宣传册寄给用户,伪装成平台福利、节日回馈或品牌联名活动,诱导用户扫描卡片上的二维码联系“客服”兑奖。(新加坡讯)新加坡一家经营逾半世纪的娘惹粿糕老字号将于9月2日歇业,近日来一大清早便有大批顾客排队购买新鲜糕点,只为抓住最后的怀旧味道。这间老字号店铺双喜娘惹粿西菓店位于大巴窑4巷,由一对老夫妇与他们的儿子共同经营。

B | 店内贩售多种手工制作的娘惹糕点,如糯米咖椰糕、红龟粿与椰丝糯米糍等,以经济实惠闻名,店内的椰浆饭售价1新元8角,娘惹糕点的价格则维持在6角至1新元之间。针对此类情况,抖音“验证助手”再次升级,在图片识别的基础上,支持二维码识别,帮用户甄别是否为抖音官方活动。抖音提醒,抖音官方不会以邮寄卡片、附赠小礼品等方式,引导用户扫码进入第三方页面领取福利。IT之家从文中获悉,抖音整理了近期出现的十种仿冒抖音诈骗的“快递资料”,虽然卡片的包装主题不断翻新,但实际上只是把同一套“邮寄引流、扫码转化”的诈骗链路反复包装。距离歇业只剩不到一周的时间,该店少东颜明福(42岁)受访时透露,他注意到有不少新顾客前来尝鲜,多数人是透过社群媒体得知消息后特意赶来。有顾客询及是什么原因让老店从金吉巷搬迁至大巴窑多年后,糕点价格始终保持实惠,颜明福说:“只是想让这里的年长居民负担得起而已。”颜明福说:“父母老了不想做了,爸爸年纪超过80岁,妈妈也70多岁了,这个年纪在厨房工作很危险,结束营业后计画陪父母亲旅行到处走走,也让我自己放个假。有的打着“抖音十周年礼品卡”名义、有的借“端午献礼”“七夕献礼”等节日场景制造官方回馈的假象,还有的围绕季节主题推出“抖音盛夏来信”“抖音清凉一夏”等虚假活动,甚至还有假冒“抖音 618 电商狂欢节”“抖音好物体验季”等营销节点的内容,统一突出“50 元现金卡”“专属礼遇”“扫码即领”等字样,试图通过盗用平台标识和视觉设计降低用户警惕。”社群媒体如同一把双刃剑,有些顾客在网路上留下负面评价,指店主“不够礼貌”,对此,颜明福回应说,早晨时分,顾客大多急着赶去工作或上学,大家都求快,希望顾客能理解店主和小贩们在忙碌中的辛苦与不易。一旦用户扫码添加所谓的“客服”,对方就会以核实身份、登记礼品、确认收货、激活卡密等为由,要求用户提供手机号、快递号等个人信息,诱导受害人下载诈骗 App 或点击诈骗网站,进行后续诈骗。特意前来向老板娘道别的顾客郑安琪(64岁)受访时说,从学生时代起便是这家店的忠实顾客,尤其钟爱椰浆饭。她指这几周排队购买糕点的人越来越多,糕点经常在早上9时许就被抢购一空,为了再品尝这熟悉的滋味,她决定第二天一早就来排队。隔壁店主林益松(72岁)透露,自己与这家娘惹糕店做了超过25年的街坊,见证了他们在大巴窑开店到如今即将歇业的过程。

C | 平日,他总会走去隔壁买些糕点,顺便聊聊天,得知店铺即将关门时,他坦言心里很不舍得。

D | 美食作家王祚森说,新加坡人尤其是年轻一代,对传统娘惹糕点的接受度虽高,但许多人只凭外观来评价,或者简单地统称这些糕点为“kueh(糕)”,却未深入了解每种糕点的名称、制作工艺与独特风味。抖音反诈中心工作人员提醒,抖音不会通过快递邮寄所谓“现金卡”“专属礼品卡”诱导用户扫码领奖,也不会要求用户通过站外链接、陌生二维码或非官方客服渠道完成福利兑换。他以该店招牌糯米咖椰糕(Kueh Salat)的繁琐制作过程为例,糯米需浸泡至少3小时,随后蒸熟,再以椰浆和糖调味。如遇可疑情况,用户可打开抖音 App 搜索“验证助手”,输入可疑来电号码、短信或网址,上传图片或二维码照片,核验是否为抖音官方信息,同时牢记,不轻信、不下载、不共享屏幕,避免落入仿冒平台的诈骗陷阱。

。糕点制作完成后,还需等待冷却凝固,以确保切割时能成形、不沾刀,之后才能包装。娘惹糕点含有椰浆,无法隔夜保存,冷藏后会变硬,影响口感。

E | 王祚森强调,吃糕点容易,但制作却相当不易。许多人口中的“不过就是一块糕”,其实背后是繁重的劳动与精心的制作。因此,他对老店铺的关闭表达理解,能够体会老人家的辛劳。他直言,新加坡没有日本的传承坚持,也缺乏匠人精神。即使一些名店透过特许经营权的方式延续,往往只是形式上的存在,味道早已失去了原本的精髓,缺了情怀。

F | “许多人对接手小贩和小店生意也心存顾虑,因为这需要极大的毅力与奉献,几乎剥夺了个人时间,每天凌晨便得开始准备材料,日复一日地投入到漫长的制作过程中。

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Published on:02:08:20


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